生产上多采用条状沟施、放射状沟施和环状沟施肥等方法。尖把梨原产开原,是开原市20多种梨树的代表品种。4.追肥为满足梨树生长发育的需要,全年应当分3次追肥,即萌芽期(4月上旬)、花芽分化期(5月中旬至6月下旬),及后期追肥(8月)。尖把梨树抗寒;可耐零下30~35℃低温,年需日照1600~1700小时,喜光。施氮磷钾的比例2:1:2,这些标准要因地因树而异,根据具体情况灵活掌握。一是早春化冻后顶浆刨盘,能起防旱保墒和提高地温的作用。特别是新年、春节期间,喜庆宴席之后,将冻梨用冷水缓后食之。三、尖把梨的修剪开原市80%的尖把梨是老梨树,象牙山麓百余年的梨树株产仍达1000多公斤。大部分梨树都是利用当地自然生长的野生种做砧木就地嫁接而成。开原市的地理特点是“五山二水三分田”,土质、气候适宜尖把梨生长。早在1678年《开原县志》就有秋子梨生产的记载,距今已有300多年的历史。这些老梨树树体高大,枝条郁密,修剪时首先解决光照,用“开天窗”方法落头,然后疏除过密无用枝条和衰老枝,充分改善树体结构,使之光照充足,有利于枝条加粗生长和花芽的形成。二、土壤管理1.深翻开原地区在早春进行深翻,幼龄园及缺水园在雨季进行环状沟深翻,深度一般要求70厘米左右。要求土壤水分经常保持在田间最大持水量的60%~80%,低于50%时便需灌水。通过深翻可以给根系创造良好环境条件,从而提高抗冻抗旱能力。尖把梨对土壤要求不太严格,砂壤、粘土都能栽培。尖把梨的根系深广而稀疏,生长反应较慢,枝叶多集中于一次形成,花芽分化开始较早。现已栽培28万株,面积2.5万亩,年总产量200万公斤左右。定植的树苗要整齐优质,符合省政府规定标准。由于尖把梨寿命较长,树冠高大,栽植株行距4×5米,每亩33株。施肥的种类有圈肥、土肥、绿肥、腐熟的人粪尿等有机肥,如果同时能合理地混施一些过磷酸钙、骨粉、草木灰及硫铵等无机肥类效果更好。尖把梨9月下旬采收,果重最大可达150克,采收后经20~40天后熟,果实呈金黄色,果肉变软,石细胞少,细腻多汁,酸甜适口,具有独特的芳香味,品质极佳,是“冻贮梨”的优良品种。开原市是东北八大梨区之一,栽培历史悠久。追肥方法一般采用放射状沟、条状沟、环状沟或穴施,深度约10厘米。在建园时除考虑上述因素外.还要选择安梨、平梨、花盖梨等做授粉树。追肥的同时结合灌水,以便充分发挥肥效。5.灌水梨树是需水量最大的果树,对水的反应较为敏感。3.施肥秋施基肥在采果后落叶前进行,有利于树体养分的积累,增强抗寒能力。以上层深厚,土质疏松,排水良好中性偏酸的砂壤土为好。凉爽解渴,别具风味,深受市场欢迎。有条件的可实行矮化密植。栽后灌水,封土,复地膜,以提高成活率。2.刨盘刨盘可分3次进行。施肥的数量,结果树常以树的产量来确定施肥数量,每公斤果施农家肥4公斤或绿肥2公斤,幼树需酌减。三是在秋季梨树落叶后土壤熟化,也能消灭一部分在土壤中越冬的害虫。一、尖把梨的栽培方法开原地区多在早春定植,如果秋季定位也适当提早,使苗木能在休眠前有较充分的时间生根成活。定植时最好前一年挖好栽植沟或坑,使土壤熟化,我地区在4月10~20日为最佳栽植期。只有加强土肥水管理,才能有利于树体健壮生长,为稳产高产打好基础。但目前开原市大部分是山地果园,生产条件有待加强与改善。二是伏季刨盘,可刨除根蘖与杂草,改善土壤透气性,加速肥料的分解,促进树体吸收及果实肥大,深度一般15~20厘米
开原尖把梨及栽培技术
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