谷壳覆盖一般以20公分为宜。因此，在覆盖的同时，施上些如猪粪、鸡粪之类的有机物。其次从气候条件及地下竹笋生长方面看，12月份气温开始下降，地下竹笋生长由于外界气温降低，抑制了地下竹笋的生长，此时进行覆盖提高了竹笋地下温度，打破了竹笋的休眠状态。1、覆盖时间覆盖的最佳时间以12月上中旬为宜。因为一般在温度、养分、水分都满足的情况下，覆盖30－40天后会开始出笋，刚好在春节前后。所以冬季进行谷壳或稻草覆盖以保温增湿，满足雷笋生长需要，同时要进行合理浇水施肥，就可以使雷竹提早出笋。雷竹采取早出高产技术，可使出笋期提早2个月。2、覆盖的厚度覆盖厚度应达到雷竹出笋的起点温度（10－12℃），竹林地的保温效果与冬季增施有机肥料的数量有关
谷壳（稻草）覆盖法，促雷笋早出高效
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