量的60％–80％，水分不足时，肉质根瘦小，产量低，侧根增多，影响品质。严重时表
二是水肥管理。同品种，株距掌握在10–15厘米之间。播种后15天左右进入”破肚”期，
稍镇压
可凉拌、热炒、。以肉质根供食用，多为红皮白肉。小水萝卜又称小萝卜、四季萝卜
25℃以上对生长不利。低温可引起花芽分化，在生产上应避免长时间处于12℃以下，以
做汤，是深冬和早春深受欢迎的一种速生菜
随之亩追施硝酸铵15公斤或硫酸铵20公斤，追肥后浇水，15天后再浇一遍水
防先期抽薹
亩施优质农家肥2500–3000公斤，混入20–30公斤磷酸二铵普施。施肥整地与播种
栽培技术
对光的要求充足，。小水萝卜对土壤要求不太严格，但以保水保肥能力强的黏土为宜
播种后白天保持20℃–25℃，夜间10℃–13℃。一是苗期管理。出苗后。播后管理
真叶展开后，分两次间苗，根据不。白天保持15℃–20℃，夜间8℃–10℃，不低于4℃
若光照不足，叶柄变大，叶色变淡，长势弱，下部叶片发黄脱落，肉质根膨大不好。小
水萝卜虽吸水能力强，但因侧根不发达，吸水范围有限，故其最适土壤湿度为田间持水
土壤墒情不好时，于播。地面，深翻细耙，然后做成1米宽的畦或相距25–30厘米的垄
皮粗糙，粗纤维多，味辣且糠心，水分过多或忽干忽湿，易造成肉质根开裂
萝卜喜冷凉，种子在4℃即可发芽，发芽适温15℃–35℃，超过40℃发芽不良，生
肉质根在15℃左右生长良好，。育适温15℃–20℃，4℃以下生育不良，可耐0℃的低温
摘自2003年第9期《吉林农业农村经济信息》
种前2–3天造墒，每畦播4–5行，每垄播一行，条播，播后覆土2厘米厚，表土见干时，