三是早期省级粮票存量不多，相当多的品种存世量非常稀少，只要增加几位有实力的收藏爱好者，就会供不应求，价格上涨是十分正常的
二是收藏爱好者增多，最明显的是粮食局销毁粮票后，便吸引了一部分有收藏意识的粮食系统职工加入到粮票收藏队伍中来，他们大多首选收藏省级粮票为专题。随着粮票收藏意识的增强，即市县粮票难以收集或容易作假，理智的粮票收藏爱好者大多以省级粮票为收藏专题
一是各地粮票库存减少。再加上礼品公司多以近期省级粮票配置册子，其需求量少则数百，多则上万，利润颇丰；尽管价格上扬，众多礼品公司仍积极跟进，近期省级粮票价格居高不下。这样，近期省级粮票成为垃圾票的可能性越来越少。以山东省为例，为腾挪库房，威海市、泰安市等地的票库均清点完毕后予以销毁
近段时间，省级粮票价格持续攀升，稀少品种更是有价无市，供不应求。究其原因，大致如下。就连上海粮票1990年的也由几角一套涨到1.5元一套。收集省级粮票的优势在于范围适中，收集难度可大可小，粮票印刷正规，票面比较精美，是粮票收藏界比较热门的专题之一。就是近期票也是如此，1975年青海省粮票7斤，最低时曾到过4角一套，但现在3元以下的单价批都批不来。两年前，山西省粮票1955年版30斤单价为150元，现在350元也难以求到；1966年版山东省粮票5斤单价为400元，现在800元甚至上千元也碰不大到了
价格的不断上涨又会吸引一些人跟进收藏。省级粮票比较热，收藏爱好者增加了不少，价格涨得快。四是最简单的道理，人们买涨不买落的心理所致
在省级粮票价格攀升的情况下，粮票收藏爱好者可以根据自己的实力和兴趣在省级粮票中再划定一个范围，可以全部都集，也可以只收集一个大区的（比如华东区六省一市），也可以从名称或面额入手，只收集省级的流动粮票、通用粮票等，还可以从近期粮票开始，慢慢往前补，越因其难，越见其趣