8月中旬以后,气温开始下降,为韭菜生长旺盛期。(5)药剂防治:发病初期选用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液,64%杀毒矾可湿性粉剂400-500倍液或72%霜疫清可湿性粉剂600倍液,每隔5-7天喷施一次,连续喷2-3次。(六)病虫害防治1、韭蛆一年四季均可发生,以春秋两季危害最重。潮湿时表面密生灰绿色绒毛誊霉层。1、肥水管理夏季高温多雨不适于韭菜生长。”立秋”前,一般不追肥、浇水和收割。(2)药剂防治:成虫羽化盛期(4月下旬)喷施2.5%敌杀死乳油或20%氰化菊酯乳油3000倍液、50%辛硫酸磷乳油1000倍液,上午9-10时施药效果较好。(2)注意棚内通风,控制浇不,减少叶面结露。能耐-10oC低温,冬季回根晚,春季返青早。二、栽培技术(一)培育壮苗韭菜一般采用直播法,种子不经浸种催芽而直接干播。2、韭菜疫病属真菌病害。在幼虫危害盛期(5月上旬),发现韭株叶尖开始发黄变软,并逐渐向地面倒伏时,用50%辛硫磷乳没500倍液或40%乐果乳油800倍液灌根孓治。防治方法(1)及时清除病残体,每次收割时剥下病叶,集中深埋或烧毁。覆盖栽吉下湿度过大,棚膜滴不,叶面结露,浇水过多,排水不良或偏施氮肥时,发病严重。适于露地和保护地栽培。(3)培养健壮植株:注意养根,勿过多收获,收割后追肥,入修后控制灌水。也可选用48%地乐胺乳油,每666.7平方米用药200毫升,对水50-60千克,天韭菜播后苗前在土表均匀喷雾。一般当年韭菜收割三茬,二年生以韭菜收割四茬。若出苗不齐,地面落干,宜小水轻浇,忌大水温灌。夏季遇热雨后应浇井水降温以防烂根。分蘖力强,品质好,产量高。幼苗出土前一般不浇水,苗出齐后畦面干旱可浇小水。收割时,韭刀要巾地面收割,留茬高度要一致,切忌深一刀浅一刀,勿使鳞茎受伤,以利下茬整齐生长。覆盖前先将枯叶搂掉,把畦面清进干净,韭根附近的畦土扒开,使鳞茎外露,经日晒、冷冻4-5天后,灌一次杀虫剂,将土复原;1-2天后浇一次大水,并每666.7平方米撒施尿素15-20千克,水下后撒一层干土,然后盖膜。根、茎、叶、花薹均可受害。(3)药剂防治:发病初期每666.7m2用6.5%万霉灵粉尘剂1千克喷粉,或用1%速克灵烟雾剂500-800倍液,50%扑海因可湿性粉剂1000-1500倍夜或50%速克灵可湿性粉剂1000-1500倍液交替喷雾防治。韭菜子叶细弱,弯曲出土,阴力较大,保有保持土壤湿润和疏楹,才利于出土和生长。先将畦内12-16厘米深的表土取出,放在畦边,再从畦内取10厘米深的底土支到田外,然后再将表土放回畦内,整平。覆土最好分两次进行,第一次覆土0.5-0.7厘米,待土壤充分吸湿后,进行第二次覆土,这样形成上干下湿的表土,疏松保墒、利于出苗。(五)收割与留茬韭菜高30悲哀左右时即可收割。防治方法(1)进行冬灌、春灌,消灭幼虫,灌水进可加农药毒杀。第一长缓慢,约需40天左右,以后管理财前。现结合多年实践,将小拱棚韭菜早熟栽培技术介绍如下:一、品种(一)大金钩诸城市地方品种。第一茬收割后,盖严薄膜,待苗高达8-10厘米时进行通风,随着气温的升高,逐渐加大通风量,保持最适温度。9月中、下旬可结合浇水每666.7平方米追施尿素15-20千克。小拱棚韭菜投资少,见效快,实为农民致富的一个好项目。该品种分蘖少而晚,耐寒也耐热,适于保护导和露地栽培,表现产量高,品质好。3、二年生以上韭菜的养根及管理韭菜的根株可连续生产3-5年。1、播种时间春季当5温回升到5-10oC时,即可播种,一般”春分”至”清明”为韭菜的番种适期。追经济合作与开发组织方法是将粉碎并经过发酵的豆撒于畦,人行间,并喷药防治韭蛆,然后理锄使土、肥混匀。10月上旬停目施肥浇水,以防贪青徒长,影响营养物质的积累和正常”回根”。(2)排涝:大雨后畦内不能积水,消灭涝坑洼。此期要重追一次肥,每666.7平方米追施充分腐熟的豆饼200-300千克。要及时排水,防止积水死苗。基肥与畦土掺匀,整平备播。随着气温升高,生长速度加快,收割时间随之缩短,第二茬需25天,第三茬需20天左右。第三茬收割后,可撤掉薄膜,进行露地养根。2、播前准备直播畦为平畦,东西向,畦宽1米,长30米左右,畦埂宽20厘米,高10厘米,每畦或三畦联为一组,每组之间相隔1.8米。先在畦内浇透底水,然后按行距30厘米南北向开沟,沟宽4-6厘米,深1厘米,再在沟内播种,666.7平方米播种子3-4千克,播种后覆土1.5厘米。防治方法(1)轮作:育苗地应选择3年未种过饩蒜类蔬菜的地块。随即浇一次大水,以后每5-7天浇水一次,连浇3-4天次。(二)791韭菜河南省平顶山市农科所从川韭中选育而成的耐寒支韭型品种,目前各地普遍栽培。能耐性强,春季返青早,冬季回根晚,一般666.7平方米(亩)产5000千克上以(三)汉中冬韭原主陕西汉中县,全国文泛栽培。近年来,沂源县小拱棚韭菜已发展到600多公顷,每公顷收入达8.25万元。(二)养根管理冬春韭菜生长,主要是告根茎中贮藏的养分,韭菜生长得好坏和产量的高低决定于韭根的强弱。以后管理同上述当年育苗的韭菜。夏季高温、高温、高湿发病严重。三月中旬撤棚后不再收割,进行养根。(四)覆盖后的管理1、温度及光照韭菜生长适温为12-24oC,覆盖前期外界气温低,应加强保温,草苫早揭晚盖,保持薄膜洁净透光。白天温度保持在14oC以上,夜间5-10oC.第一茬生长期间,棚内很少超过适温范围,一般不通风,但当温度超过30oC时,应及时通风。该品种生长势强,株高50厘米左右。最后盖地膜保墒增温。也可用述药剂浇灌植株茎部。叶丛直立,叶鞘长而粗,叶片肥大而宽厚,叶宽1.2厘米。2、肥水管理冬春覆盖栽培,主要靠根株中积累的养分和土壤中的水分进行生长,因此,第一、二茬一般不进行追肥浇水,第三茬在苗高8-10厘米时,随浇水每666.7平方米施尿素10-15千克。草苫卫照常揭盖,短时间雨雪过后,利于清除积雪。11月下旬至12月上旬开始覆盖。株高40-50厘米,叶宽肉厚,叶片直立,叶色浅绿,一般叶宽1厘米左右,叶鞘高而粗壮,分蘖力强,香味浓,品质好,产量高。苗期应重点抓好浇水,、追肥、除草三项工作。3、播种采用条播。叶片宽而厚,株高40-60厘米,叶色浅绿,成龄叶片顶端向一侧弯曲,呈钩状,故称”大金钩”。幼苗期一般浇小水2-3次,并结合水在苗高4厘米左右时,666.7平方米用药100-150毫升,对水50-60千克,进行土表喷雾,有效期可达45-50天。主要危害叶片。4、苗期管理韭菜播种后一般12-20天出土,发现露头后,及时撤去地膜。小拱棚北侧及东西两侧要用玉米秸,麦穰围起来,夜间薄要加盖草苫,以利保温。大雨后。当春季停割后,韭根养分已消耗很大,应结合,中耕追肥一次,一般每666.7平方米追施优质圈肥5000千克以上。因此,必须采取措施养根壮秧。畦子做好后施足基肥,一般666.7平方米施优质腐熟圈肥8000千克,过磷酸钙50千克,磷酸二铵15千克,随即在畦面圈肥喷施50%辛硫磷乳油800-1000倍夜,防治韭蛆成虫。幼虫在韭菜鳞茎内或韭根周围3-4厘米表土层以休眠态越冬,翌年3月下旬开始化蛹,4月初至5月中旬羽化,成虫喜在阴湿弱光环境下活动,成堆产卵于韭株周围的土缝内或土块下,幼虫卵化后分散为危害。(三)适时覆盖11月上、中旬、韭叶枯死,在土壤未浆结前,每两畦或三畦为一组,拾好小拱棚。3、韭菜灰霉病真菌病害。(4)植株调整:入夏降雨前应摘去下层黄叶,将绿叶向上拢起,以利株间通风,防止病害发生。2、植株为促进韭菜生长和立春累,并防止倒伏和感病,在每年6月上旬,可用荆棵丛枝插于韭菜行间架苗,没有荆棵的地我,可采用埋木橛,拉铁丝,绑竹竿拾支架的方法防止韭菜倒状
小拱棚韭菜早熟栽培技术
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