（2）在十一月种植辣椒，到翌年三月始收到六月底收完；七月上旬种上苦瓜，两旁播种白菜或菜心，苦瓜到十月底收完，白菜在八月中旬收完；收完白菜立即种回西兰花或椰菜、四季豆（玉豆）、黄芽白
凡是在年底种植的瓜类蔬菜及通心菜要注意防寒工作；中造或下造种植的瓜苗可用营养袋育苗，以便能提早上市
二、瓜、芋、姜、菜、薯的种植模式。在一月下旬至二月上旬种苦瓜或黄瓜，并把香芋间种在苦瓜中间，同时种姜在畦两侧，苦瓜在五月上旬收至七月上旬，黄瓜在五月中下旬收完，香芋在八月底收完；收完香芋即种上椰菜或黄芽白等叶菜类，并于七月上旬在姜边（畦边）种上番薯，到十二月底一并收完
怎样种植蔬菜才能一年收多造，提高土地利用率，增加经济收入？从冬季起就要安排好一年的种植计划，做好种植时间的合理安排，品种高矮的搭配和加强肥水、病虫和防寒的管理，才能获得高产、高效益。现将几种种植模式介绍如下，以供选用
一、菜、瓜、菜、椒、菜的轮番种植，年收4至5造。（1）在1月上旬种植苦瓜（种在畦中间），两旁种通心菜，苦瓜到七月份收完，通心菜在五月中下旬收完；通心菜收完后立即撒播白菜或菜心，到七月底一并收完；另外在八月上旬立即翻地种植辣椒，到十二月底收完
在四月上中旬插秧或抛秧，到七月中下旬收完稻谷，立即犁耙田起畦种上辣椒或甜玉米，辣椒到十二月底收完，立即种上生菜；种甜玉米的在九月底至十月上旬收完，再种上黄瓜或冬辣椒、叶菜类作物。三、稻、椒、菜或稻、甜玉米、菜的种植模式
（3）在十一月上旬种植黄瓜，两旁种植西芹菜或生菜，到翌年二月收完西芹菜和生菜，四月底收完黄瓜。立即翻地种植苦瓜，两旁种植白菜或菜心，白菜在八月底收完，苦瓜到十月底收完，再种上叶菜类或葱蒜作物。立即种上甜玉米，到七月中旬收完甜玉米