在植株3片叶和8片叶时，在植株附近趁墒撒施提苗肥，一般每次追施尿素5—8千克，同时叶面喷0.10％的KH2PO4溶液，提高大白菜的抗逆能力。4.1.3追肥
4.1幼苗期。应抓好浇水，间苗、追肥、中耕除草和防蚜工作
此时每垄上仍保留了株苗，扩大地面覆盖面，防止太阳光直射而引起地皮干燥。待长至10片叶时定苗，每垄上留1株壮苗。出苗后按株距3—5厘米先间成单苗，有3片叶时第二次间苗，5片时第三次间苗，8片叶时第四次间苗。41.2间苗定苗
2.3起垄。垄直径20厘米，垄高5—10厘米，垄间距以品种生育期而定，以400—45厘米为佳，亩起垄3000—4000个。根据当地的种植习惯和经验，大白菜种前起圆形小垄有利于大白菜的生长和管理
采用直播法：在做好的垄面上，用小铲松土，每垄上撒播10—20粒种子，播深1厘米，播后镇压，有条件时上覆一层细沙，以保全苗。6月初，即芒种节前后，是夏秋大白菜的播种适期。3、适期播种
用8000倍液抗蚜威和7000倍液敌杀死消灭蚜虫和菜青虫。4.1.5防虫
结合间苗，进行中耕、除草，疏松土壤、增进土壤透气性，促幼苗扎根，防止草欺苗。4.1.4中耕除草
2、选地、施肥、起垄
为了完善渭河川道地区高产高效农田种植模式，提高人民群众经济收入，根据秋冬大白菜价格低，消费量大的特点，在小麦复种大白菜的基础上，我们去年在六峰镇苍耳王村紫皮大蒜收获后，示范种植了夏秋大白菜，取得了较好的经济效益。平均亩产净菜4170千克，亩收入3340元，其经济收益是小麦夏种大白菜的1.50倍，且节工省时
4、田间管理
4.2莲座期。定苗后要结合浇水及时追施发棵肥，亩施尿素15千克，并保持土壤湿润，5—7天浇1次水。该期管理上不蹲苗，以促进叶片快速生长为主，每次浇水后适时中耕，用700倍液代森猛锌防治大白菜霜霉病和黑斑病
应选择土质疏松、肥沃的沙壤地，且以葱蒜类、豆类、瓜类为最适茬口，忌十字花科茬口。夏秋大白菜对地块、茬口选择比较严格，要求旱能浇，涝能排。2.1选地
9月底至10月初，大白菜心叶基本包实，可及时采收上市。5、适时采收
小满节前后是紫皮大蒜的适宜收获期。之后应立即整地，熟化土壤，结合整地，亩施充分腐熟的农家肥4000千克，磷酸二铵15千克，忌油渣、饼肥、生粪的施用，因其发酵后易导致多种病虫害的发生。2.2施肥
4.3结球期。随着气温的逐渐降低，大白菜生长非常迅速，此时灌水应适当缓和，但仍需保持土壤湿润，结合浇水亩施尿素10千克，并用5000倍液农用链霉素防止软腐病，发现病株，应立即拔除
夏秋大白菜的种植，生长都在高温季节，品种要求对热，耐病早熟，我们选用了生育期较短的杂交种丰抗78。1、品种选择
浇水最好在傍晚或早晨进行。4.1.1浇水。大白菜播种后，由于气温较高，土壤易干燥，为确保全苗，应在播后，顶土期，出苗后各浇1次水，以后始终保持土壤湿润，实行小水勤浇，一方面供应幼苗生长所需水分，另一方面可以降低地温，减轻病毒的发生