3·肥水管理(1)浇水。要因树、因天、因土薄肥勤施。果树盆栽集观赏性与食用性为一体,可以在城市园林、屋顶、庭院等小范围内生产,便于管理、运输,既美化环境,又有佳果可食。本地果树苗木生长量偏小,小苗上盆3年后才能陆续进入开花、结果期。耐肥性强、生长量大、结果多的树种要多施肥,反之则少施肥;休眠期不施肥;盆土含肥量低或长时间倒盆的要多施肥,盆土含肥量高的要少施肥。佛手、四季桔、带果柑桔、带果金桔耐寒性差,必须放进塑料大棚越冬;夏季,当气温达35℃以上时,于上午9时至下午4时加盖遮阳网并喷水降温,否则易造成幼果脱落。2·整形修剪按照设计,通过弯干、弯枝、圈枝、圆柱形、斜干形、双干形、扇形、垂枝式等多种形状,以增强美感和促进盆树生长结果。不同果树对水的pH值要求不同,一般以6·5~7为宜,可用硫酸亚铁进行矫正。(2)施肥。江苏省太湖常绿果树技术推广中心从1995年开始开发果树盆栽,经过3年努力,该中心培育了13个名特优树种的盆栽果树0·9万盆,建起了一个果树盆景园,实现了“一年成苗,两年上盆,三年挂果上市”。夏季晴天每天浇1次水,若土壤偏干,当天再补浇1次水;春秋季每天浇1次水,早春、晚秋视盆土墒情每2~5天浇1次水;冬季控制浇水。育苗法可采用嫁接育苗、扦插育苗和高压条育苗。盆土配制盆土要求“松、轻、肥”,一般由园土、细砂、锯末或粉碎稻草等按比例组成,再加入适量的鸡粪、饼肥、复合肥及微量元素混合,经发酵腐熟处理,使盆土pH值为5·5~7(要根据不同树种调整pH值)。因此,该中心采取了“一年成苗、二年成形、三年带花上盆”的培育大苗的策略,即第1年培育砧木,形成3~5个新梢,搭好骨架;第2御多头嫁接,留好侧枝,使苗基本成形;第3年带花上盆。2~3年生金桔挂果率达96%,单盆挂果20~30个;石榴上盆第2年开花率达100%,挂果率达30%;葡萄挂果每盆1~3穗;青梅挂果每盆8~23个,单果重15~20克。现将该中心开发果树盆景的新方法简要介绍如下:选择树种适应本地生态条件、具有较高观赏性与丰产性的树种与品种有:金桔、四季桔、佛手、代代、温州蜜柑、石榴、青梅、梨、欧杏、美李、枇杷、葡萄、草莓、银杏等。水温与土温差应不超过5℃。加强管理1·光照控制柑桔、佛手、四季桔、代代、石榴均为喜光温果树,必须将盆树置于光照充足、通风良好的场所,以促进植株生长点伸长、形成优质花芽,提高坐果率。盆栽果树观花期从10月至翌年8月,观果期从秋冬至翌年春节后。生长季节浇水在上午10时前或下午4时后进行。定向培育根据“根壮、干矮、冠丰、早实”的原则进行盆树苗木的定向培育
果树盆栽新法
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