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柑橘无公害贮藏技术

用竹篓、柳筐、木箱、水缸等做容器时,要洗净、消毒、晾干后,内衬垫一张牛皮纸或无毒薄膜,再装果实

容器处理

在柑橘入库前7天,将贮藏室清扫干净,并用50%托布津1000倍液喷雾或硫磺艾叶合剂熏蒸消毒,要求室内阴凉通气,门窗关启方便,地面平整干燥,以免滋生病毒,造成烂果

室内贮藏的柑橘,要选用晚熟品种,在晴天或阴天无露水时采摘八至九成熟的果实,将果蒂剪平。24小时内剔除病、虫、伤、劣果和无蒂果

还要注意预防老鼠危害。遇冻害天气,容器加盖,或用薄膜覆盖果堆。每隔15-30天抽查果实一次,发现烂果及时处理,以免病害蔓延。柑橘入库后,注意调节温度和湿度。一是通过开闭通气门窗、洒水等措施,使库温保持在8~15℃、相对湿度80%-90%左右为宜。二是勤检查。三是防冻

贮藏管理

库房消毒

预贮发汗

将挑选好的果实放入阴凉通风干净的室内(堆果不超过3层),预贮3—5天,任其发汗散热,蒸发少量水分,待保鲜处理

采果选果

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