一些花卉如秋海棠、仙客来、文竹、君子兰、瓜叶菊等，冬季仍然花叶繁盛，入冬前可在盆面上撒一层充分与土壤混合腐熟后的饼肥或花卉专用肥，这种肥料无异臭味，不污染空气，也不会烧坏花根，易为植物吸收
冬季，在长江以北地区，盆栽花卉和地栽花卉已处于休眠状态，一般都不施肥。初冬施肥时.应以含钾较多的肥料为主，以提高植株的抗寒能力。通常入秋以后，花卉生长转慢或是开花结实，都应少施肥。在南方地区，冬季温度一般要比华北地区高出几度，因而仍可适量施肥。花卉在春、夏季节生长旺盛，可多施一些肥。即使施肥，也要考虑花卉生长的阶段性，有养花经验的人有“春氮秋磷”的说法，即在春天施肥时，以氮肥为主，促进花卉枝叶生长;秋天施肥，以磷肥为主，促进花芽分化与膨大