什么时候采收板栗最合适？

据研究，栗实的干物质积累主要是在采收前的30余天完成的。因此提前采收对栗实产量、质量都有显著的不良影响。采收前30天、20天、l0天干物质积累量分别占总量的97.8％、88.5％、55.5％，可见越接近成熟期，干物质积累越多，而且这一过程一直持续到栗实成熟、栗实底座脱离栗棚。第一次打栗采收应在树冠上有35％左右的栗棚开裂时进行，然后每隔几天采收一批。提前采收(采收未开裂的青棚)者不仅产量有损失，而且栗实不饱满，色泽差，风味淡，贮藏中容易腐烂。那些散生栗树，或栽培面积较大，或鼠、兔害严重，不宜采用拾栗法的栗园，可用打栗法分批采收已开裂的栗棚，即用长竹竿击落成熟栗棚，然后捡拾落地栗棚、栗实。用拾栗法采收的栗园，要在采收前清除树下的杂草，整平地面，以方便拾栗作业。所以，板栗的最适采收期就是栗实自然脱落的时期．最佳采收方法就是捡拾落地栗实。什么时候采收板栗最合适?板栗完全成熟时表现为栗棚自然开裂，栗实自然脱落。如果提前5天采收从青棚中脱出的果实，单粒重会减少25～30％。成熟期不整齐的栗园，可在采前15～10天时喷1次0.1％的磷酸二氢钾，促使一致成熟。拾栗要在每天早晨、傍晚各进行1次。完全成熟的栗实饱满，色泽鲜艳，风味佳，耐贮藏