“上世纪80年代，优质的寿山田黄价格每克不到50元，现在50元只能买到地摊上的假石，而且仿冒得非常低端。”深圳收藏家曾景群表示，田黄价格从90年代初起步，2000年左右，涨至每克3000元左右。而拍卖市场田黄更让人咋舌，去年北京保利秋拍，一枚26克的清乾隆方章以230万元成交，均价每克超过10万元。如今，一件“质、色、形、工”四大条件合格，重量3-5克优质寿山田黄雕刻件在市场上叫价平均在10万-15万元，均价已达每克3万-5万元
针对游资炒作的说法，曾景群并不认同。不过，由于价格涨得太过惊人，对田黄的质疑也随之而来。“炒作需要量的支持，否则，如何满足投机者的胃口？黄龙玉之所以能炒起来就是因为存量很多，而且大家都在炒，但田黄在市场中就那么一点量，拥有的人也不多，谁来炒？倒是卖地摊货的人会吹，虽然可以"蒙"一下新手，但能"蒙"得了行家吗？炒作也要拿真的来炒，如果真件都没有，怎样炒？”
据相关专业媒体，田黄只产于福建寿山一块不到一平方公里的田中，而且，目前已经禁止开发，目前田黄全部开采量累计还不足1吨，所有有关田黄的买卖都只限于这个范围内进行，存世量稀少，藏家一般也不愿意出售，在市场上难得一见。除了历史文化因素，田黄出产量稀少也决定了其珍贵。但在收藏投资市场中，离不开“物以稀为贵”的价值规律
近十年来，田黄价格不断攀升，从每克几千元涨至数万元，如果说，和田玉、翡翠是石中之王，那么田黄就是神仙了。然而，是什么因素在推动田黄的市场，是炒作吗？。清代有种说法“一两田黄三两金”，而现在1两田黄却可换到130两黄金
业内普遍认为，田黄之所以疯狂离不开两大因素，即历史文化与产存量。历史上，对田黄作为收藏品的起源有很多说法。流传最广的传说是清代期间，乾隆梦见玉皇大帝给他赐书“福、寿、田”三字，随后大臣在福建寿山发现田黄，于是乾隆以田黄在每年元旦祭天时雕刻印章，祈求“多福多寿，王土广袤”，田黄也由此成了清代的“国石”。虽然这种说法缺乏有力的历史依据，但是田黄在明、清两代作为皇家宠石，却常见于古代文献之中