生长势中至强,产量中等,较抗日腐病。(4)柔丁香:欧美杂种,生长势中,适应性和抗逆性较强,产量中等。另外,适于制计的良种还有番槟、尼加拉、早熟黑虎香。浆果玫瑰红色,有肉囊,味浓甜,用该品种做的葡萄汁具浓蜂蜜香味,甜酸适口,浑浊度高,是调香、调味的制汁良种。生长势中至强,穗、粒均小,产量较低。(2)卡它巴:又名美洲红,欧美杂种,原产美国。果穗小至中,果粒中等大,用该品种制做的葡萄汁具浓郁的草茵香味,滋味浓厚,酸甜适口,浑浊度好,是制汁的最优品种之一。圆叶葡萄、美洲紫、黑虎香等。适于制汁的葡萄品种有哪些?适于制汁的葡萄品种有:(1)玫瑰露:又名底拉洼,欧美杂种,原产美国。该品种生长势较弱、穗、粒较小。(3)康克:又名黑美计,美洲种,原产北美。果实绿黄色,汁多味甜,具浓草毒香味,所制之汁是黄绿色,香味特浓,是鲜食、制计和调香的优良品种。所制之汁色泽艳丽,风味优美,是制高级葡萄汁的良种。但结实力很强,每果枝平均花序数2.8个,如加大栽植密度可提高产量
适于制汁的葡萄品种有哪些
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