鸡蛋打碎与淀粉盐2克调成糊状待用。主料：嫩仙掌300克。配料：猪肉200克，鸡蛋4个，花椒盐少许辅料：植物油250克，淀粉75克，精盐5克，酱油5克，味精3克，葱姜末少许制法：仙人掌切成4公分见方的大片，每片横向剖开，切成合页片。炸好的仙人掌盒装盘撒上花椒上桌。食用油放入锅中，烧至五成熟，将仙人掌片在蛋糊中滚地，然后下锅炸至两面金黄。特点：外脆里嫩，鲜香可口。肉馅加入葱、姜末、精盐、味精、酱油搅匀塞进每个仙人掌里
仙人掌炸盒——仙人掌加工
本文来自网络，不代表根盆网立场，转载请注明出处：https://www.genpen.com/2023/06/791148.html