苗出齐后注意放风，苗床温度一般不超过15℃。加强对温度、水分、光照的控制，防止幼苗徒长。华北地区栽培8398适宜播期在12月下旬至1月初，采用冷床育苗，也可以1月中旬在温室或改良阳畦内播种。适时播种，控制好苗床温度。2月上中旬进行第一次分苗，3月上中旬定植
选用适宜的优质品种。春季早熟栽培甘蓝应选用冬性强的品种，如山东省农科院蔬菜所培育的天正冬冠甘蓝，中国农科院蔬菜花卉所培育的8398等，都适合春早熟栽培
种植早春甘蓝常会出现先期抽薹的现象，将直接影响甘蓝的品质及产量，严重的甚至造成绝产，给生产带来很大的损失。怎样才能防止早熟春甘蓝先期抽薹呢？
开始包心时，要注意追肥浇水，水肥齐攻促结球。过7天左右再开始施肥浇水，定植在塑料小拱棚内，并且覆盖地膜的早春甘蓝，浇足定植水后，一般不再浇水。定植后20～25天开始逐渐撤膜，5～10天完全撤去棚膜，以控制外叶徒长，促进早熟。棚温一般控制在25℃以下。前期注意适当蹲苗，为促使春甘蓝早熟丰产，春甘蓝定植缓苗后，前期不要使幼苗生长过旺，应采取两次蹲小苗的措施，即缓苗中耕后，7天浇一次水，再中耕。加强田间管理