四、调节温度和光照,创造适宜的生长环境
一、培育壮苗,打好丰产基础
翌年3月天气转暖后,适当控制室内温度和光照时间,加强通风降温工作,草苫适当晚揭早盖,人为增加膜面上的附着物,控制室内光照时间和强度。在冬季管理过程中,草苫要早揭晚盖并及时清洁膜面,以利于增温保温,室内白天温度保持在15℃~25℃,夜间温度保持在10℃~15℃,最低温度不低于5℃。室内白天温度控制在18℃~20℃,最高不超过25℃,达到23℃时应放风降温,以促进营养生长,控制生殖生长,推迟抽薹时间,延长采收期。芹菜耐寒性较强,但在低温、长日照的条件下很容易抽薹,因此在栽培时应加强光照和温度管理
五、综合防治病虫害
芹菜的虫害主要有蚜虫、菜青虫等,可用40%乐果乳油800倍液或速灭杀丁1500倍液喷雾防治
做畦前结合整地每畦施腐熟的优质农家肥30公斤、磷酸二铵65公斤,每畦的播种量为50克,种1亩芹菜需60平方米的育苗地。幼苗长至2~3叶期进行间苗,苗间距离以2~3厘米为宜。出苗后保持畦面见湿见干,大雨过后及时排水,防止畦面积水死苗。温室芹菜的育苗时间为7月上旬,可采用平畦撒(条)播的方法播种,畦长5米,宽1米。播种后做好遮阴和水分管理工作,以利出苗。壮苗的标准为:苗龄达50~60天,株高在15~20厘米,每株有6~7片,茎基部直径达0.5厘米左右
此外,还可结合防治病虫害进行根外追肥,喷施爱多收、喷施宝、云大120、硼砂等叶面肥,满足芹菜在整个生长过程中对各种营养元素的需求,以提高产量和增进品质。增施底肥,培肥地力,可以改善土壤的理化性状,使芹菜获得高产。定植前结合深翻整地每亩施腐熟的鸡粪、猪粪等优质农家肥10立方米、磷酸二铵50公斤、硫酸钾25公斤。缓苗后,每隔15~20天结合灌水追1次肥,以氮肥与磷、钾肥交替或混合施用为宜,每亩每次追施尿素25公斤或磷酸二铵20公斤、硫酸钾10公斤;如追施三元复合肥,每亩以40~50公斤为宜
芹菜的定植时间为9月上旬,10月上中旬扣棚膜,栽培时可采用6米×1米的平畦单株分级定植,株距为7厘米,行距为10厘米。培育健壮植株、合理密植是温室芹菜增产的关键
防治病害可用75%百菌清600倍液、50%代森锰锌600倍液、77%可杀得400倍液喷雾,一般每隔7天喷洒1次,以3~4种药剂交替施用为好。芹菜的病害主要有斑枯病、叶斑病和软腐病等,在防治上应注意做好灌水和排湿工作,在发病前或田间出现零星病斑时用药,重点抓住育苗期、定植到扣膜前期、扣膜到初次采收期和天气转暖后这几个时期的防病工作。病害发生严重时可配施粉尘剂、烟雾剂,一般喷施2~3次即可控制病害的发展
三、重施底肥,实行全价供肥
二、合理密植,培育健壮植株
为培育健壮植株,应采取二次蹲苗法。第二次蹲苗以控温为主,控水为辅,并做好扣膜初期的通风降温工作,尤其是前半夜,室内千万不能出现高温,白天温度控制在18℃~20℃,夜间温度控制在12℃~15℃。第一次蹲苗以控水为主,一般每隔7天左右浇1次水,保持畦面见湿见干。第一次蹲苗时间在缓苗7天后到温室扣膜前,第二次蹲苗时间在温室扣膜初期,每次蹲苗15天左右。采用二次蹲苗法,可使植株基部直径达1.5厘米左右