怎样防止大蒜散瓣？

收获早，蒜头皮薄、洁白，越不容易散瓣；收晚了，若遇雨天，容易散瓣。大蒜在贮藏期间由于湿度太大，也会散瓣。贮藏期间防雨、防潮。及时采收。收获后及时晾晒，用蒜叶盖住蒜头，重点晒蒜秸和蒜叶，以减少体内含水量，使叶鞘基部和保护鳞皮逐渐失水变干。但收早了对产量有影响。蒜头处理：在大蒜贮藏初期，将蒜头的须根剪去，能延迟散瓣。蒜薹采后１８～２０天产蒜头采收适期。怎样防止大蒜散瓣？在蒜头膨大后期，如果雨水太多，土壤湿度过大，就会影响蒜皮的形成。防止散瓣现象的发生主要措施如下：降低土壤湿度：在鳞茎的膨大后期要做好排水工作。适期采收的标准是：当植株叶片大都干枯，上部叶片由褪色到叶尖干枯下垂，植株处于柔软状态，植株在基部向一边压时，表现不脆且有韧性时，为成熟的标志，应及时抢收。降雨及时排水，非天旱不浇大水，避免因土壤湿度过大，造成散瓣。如用Ｃ°６０射线照射蒜头，对延迟散瓣有较发的作用。蒜皮松脱，叶鞘基部腐烂，蒜瓣和短缩茎之前因腐烂而产生离层脱落，造成散瓣。或收获地晚，即便形成后也会因浸湿而腐烂