于先生的肉形石和台北故宫博物院的“东坡肉”均为玛瑙质矿石。于先生收藏的这块肉石，经北大宝石鉴定中心检测，为隐晶质结构石英岩石矿物，密度2.6每立方厘米，偏光检查为非均质集合体，系玛瑙原石
它们同宗、同根、血脉相通，叫它们是“姊妹石”再贴切不过了。由此可见，大陆和台北的两块肉形石，不仅形状、产地相同，石质也完全一样
奇石收藏家、河北省观赏石协会理事于瑞军手中这块酷似红烧肉的肉形石，与台北故宫博物院收藏的“东坡肉”有很多相似巧合之处，所以称它们是“姊妹石”毫不为过
玛瑙肉形石
作者 贺宝贵 闫金莲
台北故宫博物院的“东坡肉”同样出自内蒙古阿拉善左旗，清康熙时供入内府。这块肉石是从内蒙古阿拉善左旗延福寺奇石广场地摊上淘来的
不论是皮、膘、肉，还是皮上毛孔，均似真正的红烧肉。从外观上看，于先生收藏的这块肉形石，金颤颤红巍巍，油滋滋香喷喷，可谓是“色香味”俱佳。皮下的脂肪层洁白细腻，如白玉凝脂。尤其令人惊叹的是，肉皮上的毛孔粒纹清晰平滑，呈地道的“品”字形或三角形状，排列有序，与猪肉真皮毛孔的特征完全吻合。瘦肉部分质地鲜嫩、色泽红润。肉皮呈焦黄色，层次分明而富有胶质感