目前正是枣树保花、保果的关键时期，如果管理不当，如肥、水、中微量元素补充不及时，往往会造成落花、落果
“两调”，一是地下调理——合理施肥，枣树以有机肥和磷钾肥为主；二是树上调理——树体达到通风透风树上补充中微量元素和营养液。“两调一控”技术已在枣树保花保果上取得成功，但仍有人不知道“两调一控”是个啥概念。“一控”，就是用爱多收等果树调节剂来调控树势。在对待“两调一控”上，如果只注重树上的调理与化控，忽视地下的调理，就有可能出现下面这个问题：你叫我用什么药我就用什么药，结果花果落了，肯定是你的药有问题。其实，根本的原因是秋季没有施有机肥，生长期没有追肥，地下的营养跟不上，仅靠叶片补充的营养是远远不够的
总之，“两调一控”是一项综合性技术，不是打几次药就能解决问题的。这一点，已被无数成功的事例证明
枣树在开花、成果期需要大量营养，如果营养赶不上，积累不了，花与果都处于饥饿状态，就会造成落花落果。该枣农想放弃管理，我建议他坚决不能放弃！因为树上还有一部分花与果，如果加强管理，赶快进行地下追肥补养，每亩撒施半袋粒粒贝＋半袋持效钾，或者每亩地冲施一袋海精素，应该能把损失降到最低。在他们村，大部分果农是按照一样的方案管理枣树的，可别人的枣坐得都不错。这位枣农认识不到这一点，却认为是在枣花期某种农药用得不当造成药害。第一位枣农的枣树虽然没有环剥，但因为营养缺乏，营养积累不好，结果导致大量落花落果。他说，虽然没有环剥的枣树坐的枣比环剥的枣树坐的枣稍微少一些，但如果营养赶不上，环剥的比没有环剥的枣产量要少得多。另外有个枣农告诉我，他今年也用了同样的农药，今年的枣坐的特别好，其中有100棵枣树还没有环剥。我问：“去年秋季施肥没有？开花坐果期追过肥没有？”他回答：“没有。”原来，“两调一控”技术中最关键的地下调理被他忽视了，这就必然给枣树造成了营养不良、落花落果。如：永济市常青村的一位枣农，今年只注重树上的补养和化控，却疏忽了地下的调理——合理施肥