果园覆盖用绿肥、杂草、稻草等覆盖树盘，覆盖厚度10-15厘米，应露出果树根颈部位，可有效地抑制土壤水分蒸发，降低地表温度，保护根系，也可保护表层土壤免遭雨滴的直接冲击，提高雨水的保蓄率。覆盖结束后，可将其翻埋入土，作有机肥
在高温来临时，建议果园应做好引水灌溉、树盘覆盖或生草栽培等栽培管理工作
果园引水增湿高温来临时，发现叶片开始卷曲，要及时引水进果园，以水调温、增湿。灌溉方法多以沟灌方式居多，为配合肥料少量多施的原则，可安装灌溉管路同时达到灌溉与施肥的目的
生草栽培果园中深根性杂草、与果树争水争肥争光的灌木以及树盘内的杂草，应清除干净；树盘外的杂草，因未与果树争肥、争水、争光，应该保留。也可利用树盘外空地，在果树行间套种蔓生或矮茎豆科绿肥、牧草等一些有益的植物，既能大量固定土壤中的氮和吸收空中的游离氮，显著增强土壤肥力，又有利于蓄水固土、防止水土流失、改善果园微环境、降低果园地表温度