果实圆形，平均单果重103克，最大156克。另从早红宝石枝变种选育了早红宝石优系，平均单果重达174克，其它性状同早红宝石。该品种树势中庸，自花结实力强，但配置授粉树产量更高；露地栽培3年生平均株产4.8公斤，最高9.6公斤；保护地栽培当年产量可达1500公斤。果皮鲜红色，有光泽。果肉浅黄色，致密，纤维少，汁液多，味甘甜，有香气，可溶性固形物11%-13%，粘核，果实在常温下可贮放70天。郑州果树研究所用早红二号和瑞光二号杂交而成，1998年通过品种审定，经我省引种试栽，该品种表现丰产、抗逆性强，几乎不裂果，果实耐贮运，货架期长，品质明显优于其他品种，且尤适合保护地栽培。露地栽培5月30日成熟，保护地栽培4月2号即可成熟
桃品种–早红宝石油桃
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