花卉美味
再品一口“竹虫”那种感觉无不为之折服……花宴不愧为“花卉大餐”。有南瓜花的打头阵，其它花卉一一奉上当仁不让。回味之余另一道“竹花竹虫”更是伴着动感的节拍，由“花仙子”飘然奉上，“竹虫”在南粤大地的食材已是“熟头熟脸”，而用“竹花”与之搭配的话可谓少之又少，“竹花”经过厨艺的处理，和“竹虫”搭配不愧“亲上加亲”，味形咸中略偏甜，把“竹花”的诱人之处表露无遗。单是视觉的分享已经食欲大增，刹那食欲的冲动不期而至，一啖入口，满口花香，微微的芥辣冲击加之青瓜的青爽，顿时感到南瓜花的魅力。用南瓜花卷上劲霸芥辣加肉汁拌成的小青瓜酱拼而成，美轮美奂，造形非常迫真，花朵鲜艳，瓜蒂更是青绿油润。一顿美餐之后，才发觉已经吃了十道花卉菜式，而每个菜式搭配都那么精致，有创意。顾名思义，“花卉大餐”，这里所有的菜式都以鲜花为主材。新鲜的荷花瓣装着嫩滑的蛙肉加之少许东洋风味，使味蕾产生强烈的碰撞。随着一段悠扬的音乐起动，转眼间一道“独品花”菜式人随音至。“荷花青蛙肉”造型似一朵盛开的莲花令人赞美不矣，装盘的层次很有艺术，使人对其的食欲价值产生“怀疑”，但眼前的菜肴确实不是展示或表演而是奉上餐桌的佳肴
美轮美奂“花卉餐”
美女侍者
花卉能够在菜式上这样开发和创新，笔者还是“大姑娘上轿”头一次见到，佩服之至，乃奉之与同行共享，共享美食，共享成功心得
山城的花卉美食盛宴
仲夏之初山城重庆迎来了“直辖”十周年的庆典，此乃我有幸之遇。问茶上茶在餐饮服务中可谓最简单不过的程序，但这里上茶是非常有讲究，随着一段音乐的跳跃，“花仙子”跟着节拍表演出一套非常优美的迎客茶的舞步，令你心旷神怡，细细品茗，悠悠茶香，期待美食的展现。据美食兵团“探子”报，山城有一处美食非常特别，并且成为宣传山城重庆的一道美食风景线，那就是“花卉大餐”，花卉大餐能成为响当当的“重庆”美食代言人，那想来头一定不简单，想到一道道美味佳肴，不觉肚子已有些意见。甫一坐定，一群“花仙子”跟随而至，寒喧问茶。夕阳初下，我和花都富煌山庄管理团队一行十人在“探子”的引领下进入位于重庆市中心的一幢十八楼大厦天台，一出电梯稍不留神即被一“蒙面”剑侠高叫一声“客到”所“惊吓”
但细数之下，唯有“鲜花宴”有所遗漏。宴，乃酒宴也。有“宴会”的地方都离不开美食，在当今丰盛食品中，琳琳种种、丰富多彩，有常见的海鲜、河鲜、燕翅鲍、三鸟、家常菜等等不一而列
花卉餐
美食“探子”上山城
鲜花食材运用在菜式制作中不是什么稀奇，但用鲜花制作出的菜品，演绎成“作品”，那才算“够功力”。说来话长，“食在广州”早已久负盛名，为什么要跑这么远的路程前往山城重庆“?食”呢？笔者有这样不良的习惯，就是凡有“另类”的餐厅便会在机会成熟时前往一探个中究竟。鲜花一年四季都有不同的品种成为食材首选之物，在餐饮菜式层出不穷的今天，一道以鲜花为主题的食肆亮灯于山城重庆