高大型的大雪素。这是一种植株高叶片长的宽叶莲瓣素品种，一般人都称之为石鼓大雪素。矮杆型的大雪素，这是相对于植株高大型而言的品种，当地人把矮杆大雪素称为鹤庆种或巍山种。根据大雪素品种中存在植株的高矮不同，充分说明大雪素是出自同一个原生种家族，但又不是同一棵宽叶野生莲瓣兰白花素心种驯化出来的，至少存在两棵不同的原始野生草。石鼓大雪素植株高在3ocm以上，叶长约为6ocm，叶幅的宽在1．2cm以上，叶片都成垂叶型。每一株兰苗有7—8片叶集生，显得有气势，受艺兰者的青睐，多次兰展中得过金奖，也曾被日本兰展评为金奖兰花。鹤庆种大雪素植株高25cm上下，叶长在50cm以下，叶幅宽约且一1．2cm，每株有7－8片叶，都是垂叶凤尾型，气势不是那么雄伟，但也不失大雪素固有的特点
二、大雪素品种的差别
一、洱源小雪素的品种差别
洱源素心兰不管是白杆白花，还是绿杆白花品种，它们的花朵之花瓣都是柳叶型，且花去都是反卷且歪斜，它们都是经几百年栽培的传统品种，植株、花型和花色已完全定型化
另一种是没有水渍印的品种，该种大雪素的花舌雪白无瑕。根据大雪素现存的几种花舌表现的情况说明：大雪素品种是由几棵不同的野生草驯化栽培而形成的。此种大雪素品种产在巍山，但实物不多见，有可能是花舌上的水渍相当淡，由此将它传为没有水渍印品种。再有一种是叶型和叶质都与石鼓大雪素相似，仅仅在花舌的根管部上沿有淡淡的桃红色，花舌的舌面却是洁白无暇，开出来的花朵瓣型与数量都跟大雪素一致，故当地人将它称之为桃腮大雪素。桃腮大雪素品种可能驯化的时间不长，晚于其它大雪素品种驯化和栽培，知道的人也不多，没有石鼓和巍山大雪素那样知名。大雪素品种经百多年的栽培，开出的花朵雪白，且花朵多，最少的是三朵，最多的是七朵，常见的是四至五朵。莲瓣兰宽叶白花素心从大量开发以来，存在许多不同的原生种，有的在野生状态下开出纯净素白色的花朵；有的花舌上有水渍印素得不干净；有的是花舌的裂片上方有淡淡的红色而称为桃腮素。花瓣呈小荷瓣型，捧瓣为长圆捧，花舌端正地朝后卷，舌面有水渍印或没有。由此，大雪素根据花舌上的水渍印存在与否，或是有无桃腮而分为以下几种：有水渍印的为一个品种，这种品种产于石鼓大雪素中，其花朵雪白的舌面上存在点尚未退化完毕的痕迹
但大雪素和小雪素品系是由不同的原生草驯化来的，它们有各自的不同特点，存在很大的差别。大理地区的传统名兰大雪素和小雪素，经过长期的养植，留传至今天，虽历尽人间苍桑，仍保持风姿绰约的优美面貌
相对于垂叶型的是直立叶型的大雪素品种，它的叶朝上生长，犹如宝剑一样直指天空，显得刚强有力，十分精神。垂叶型又称之为环曲型，或称为玉环型。直立叶的大雪素植株相对矮一些，叶长仅在25—30cm，叶幅的宽约1cm。大雪素的品种差异不仅表现在植株的高矮区别，从现存的实物中还看出叶型的差别，一种是垂叶型，另一种是直立叶型。垂叶型历来是中国艺兰家赞赏的叶型，更主要的是具有垂叶的兰棵花一般开得飞扬，大雪素垂叶型品种就具备这种形式美的特征。大雪素垂叶型品种，叶长到一定的高度之后往下垂，披垂于盆边，具有曲线的艺术美。这两种完全不同叶型的大雪素，经过百年来栽培叶型已固定不变，这足以说明其遗传基因来源于不同的宽叶白花莲瓣兰素心兰，而是多棵，至少也有两棵原生种，才会形成不同形态的大雪素品种
洱源小雪素是由不同的野生草驯化栽培而来的。从现有的品种植株的高矮上可划分出三种，从花朵的颜色上又可划分为三种。而当地人说洱源小雪素至少有八种之多，也有的人认为有二十多种，这仅指洱源境内栽培的小雪素而言，并不包括剑川、大理、鹤庆等地驯化栽培多年的小雪素品种
这些差别的存在足以说明，宽叶莲瓣兰白花素心品种的驯化栽培也不出自于同一棵野生草，而是由几棵有差异的野生种栽培出来的。大雪素从现存的品种说明，它们也是由不同的品种组成的，植株有高有矮，叶的姿势有垂或直立，花朵的花百水印渍浓淡或纯净。因此，可分为如下几种：
其种源至少有八种，或者说成员更多一些。所以说，洱源小雪素的几个品种明显的差别说明，它们根本不是同一棵莲瓣兰白花素心品种繁衍的后代，而是由多棵野生莲瓣兰白花素心品种驯化栽培出来的
高杆小雪素，又叫做高脚素心兰。这种品种的叶长在20－30cm，叶幅的宽度约在0．5cm。下边从花朵与花杆颜色区别来划分为以下品种：。高杆素心兰叶质细腻而结构不紧，叶面光泽度好成油亮碧绿，观赏价值高，由此而很受人们的广泛欢迎。矮杆小雪素，俗称矮脚素心兰。矮杆素心具备的特点说明，它们又是一棵野生莲瓣白花素心种的后代。该品种除植株和叶的长度不同于高杆素心品种外，其叶质和叶的姿势，具有的光泽度都相同于高杆品种。洱源矮杆小雪素指的是植株较为矮小，叶幅稍比高林的窄一些，除了植株的高度、叶片的长宽有区别外，叶质的结构，造型和光泽度与高杆素心品种完全相同。矮杆素心兰在花朵的颜色上有自己的特点，其植株清秀悠美，细叶婆婆，小巧玲珑，美在矮细之中。洱源高杯小雪素指的是小雪素当中植株高大的素花品种，叶长都在50－60cm，叶幅的宽度在0．5cm以上。该品种每株叶7－8片集生，根脚高，叶朝上长到三分之二的高度之后披洒向四面八方，显得挺拔有力，气势雄壮。以上是按植株的长势划分为三种。中杆素心兰品种,是指相对于高和矮两个品种而言的，中杆素心兰品种叶长在30－5OCm，叶幅宽约0.8Cm
还有一种绿杆绿花小雪素。绿杆绿花小雪素出在矮杆型植株中，它们又是另一棵野生莲瓣兰栽培驯化的后代。白杆白花指的是花杆和花朵都是雪白无瑕，冰肌玉骨的素花品种，历史上将它称之为白杆白花白笔头三白素心兰，当地人简称为白杆白。白杆白花小雪素。绿杆绿花素心品种指花杆和花的颜色都是浅绿色的，俗称为绿杆绿。证明该品种至少又是一棵野生莲瓣兰白花素心品种驯化演变的结果。绿杆绿素心花的颜色与传统春兰中的素心花相似，花被的颜色是浅绿色，花去是纯白色，观赏价值很高。比起白杆白花的观赏价值就逊色多了。白杆白素心兰的确有极高的艺术价值，白色使它和其它素花品种明显地区别开来。野生种白杆白花素心兰，绝大多数出在高杆和中杆类中。绿杆白花小雪素，指的是花杆为绿色，花朵却是雪白色的素心品种