在沙田柚大部分花开成十字形时，在晴朗的天气，把授粉树盛开的花摘下来，除去花瓣和雌蕊，直接给沙田柚授粉，或将花粉收集在玻璃皿内，或低袋内，在当天上午8：00-10：00或下午3：00-4：00，用毛笔把花粉轻轻地沾到沙田柚的柱头上。或用0.5%花粉、0.1%硼砂、0.2%尿素、0.3%蔗糖、0.2%蜂蜜、98%清水，配成花粉混合液，喷洒在沙田柚开放的花上，连续2-3次，效果也很好
柚的人工授粉
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