玫瑰鲜花酱制作技术

上午8时前采摘刚开放如杯状的带露花朵,此时花的质量最佳。开放度过小,香气成分及营养成分未完全形成;开放度过大,露出黄色花蕊,则香气已大多挥发,营养价值随之降低。…

香椿芽干制方法

(2)沸水烫漂:将精选的香椿芽,浸入含0.5%的小苏打的沸水里,不断搅拌,进行沸水烫漂2~4分钟后,立即移入5-10℃冷水中,在冷水里可加入0.25%小苏打或少…

菊芋的贮藏加工

然后进行分级,风干l~2天。菊芋的球根通常在上述条件下可贮藏l00~120天而不致影响其使用效果。[包装材料]通常在上市前进行包装,可采用45cm×30cm×6…

蔬菜种子冬藏法

存放的种子要远离火炉,防止烟气熏蒸。种子要放在通风干燥处,切忌放在封闭、潮湿的仓库中。蔬菜种子要同农药、化肥等分开贮藏。要加强病虫防治,确保种子质量。地面上用砖…

尿素饲用新技术

根据尿素的理化特性,可采取包衣、加热、糊化、络合、催化、缩合以及加入脱酶抑制剂等技术,制成新的尿素产品,从而使尿素产品在瘤胃内释放氨的速度降低,使尿素氮得到更充…

梨的贮藏方法

一、一般库房贮藏 排气筒也可以设置在库房两侧,每100平方米库房所需要的通风面积,不能少于0.6平方米。建通风贮藏库时,最重要的是选择好库墙、库顶的绝热材料。排…

如何避免购买假劣化肥

放在烧红的铁片上溶化,发烟并有氨味。3、磷酸二铵褐色或浅褐色,半透明有光泽,颗粒均匀、坚硬,在水中基本全部溶解 化学肥料简称为化肥,是重要的农业生产资料。近年来…

菌肥咋用最科学

注意千万不要与杀菌剂、杀虫剂、除草剂和含硫化肥,如硫酸钾等以及稻草灰混合用,因为这些药、肥很容易杀死生物菌。同时还应防止与未腐熟的农家肥混用,因为农家肥在腐熟的…

鸡粪喂鱼别发酵

投喂量以鱼当天吃完为宜。投喂方法有二种:一种是干喂法,即直接投喂及时晒干的新鲜鸡粪;另一种是浸泡法,即在投喂前,将干鸡粪浸泡1–2小时,然后再投喂,…

插花保鲜妙法

4.对某些枝条硬而脆的花技,插瓶前不要剪断,改用手折断,吸水力强,对延长花期有好处 7.若在花瓶里放入一片阿司匹林,有延长花期的奇效 3.将花枝末端在灶火上烧焦…

百合的贮藏保鲜技术

在室内用砖头或水泥砌一个埋藏坑,也可用木箱、箩筐等作容器,在容器底部先铺上一层黄沙,约20毫米厚,然后一层百合一层黄沙,堆至离容器口50毫米左右。这种方法应注意…

莲藕过冬巧储存

2.藕较多时,可以用土坑储存。先挖一个土坑,在坑底铺一层细湿土,然后选择品质好、茎粗壮、根完整的莲藕平整地铺放一层,接着在上面撒一层细土,再铺莲藕……如此可叠放…

五种肥料不能混用

若与硝酸铵混施,未腐熟的农家肥在分解腐烂过程中氮素会丧失,所以不能同施,否则二者氮素都会受损,降低肥效。未腐熟的农家肥不能与硝酸铵混施。因为未腐熟的农家肥要经过…

塑膜彩蛋的生产方法

1、配方(重量比):纯碱5-6份,石灰13-15份,食盐0.8-1份,茶叶末5-7份,松针(或柏叶)1份 传统的皮蛋外壳包有一层厚厚的泥灰壳和糠皮,既笨重又不美…

红薯酥饼加工技术

4、干燥:将红薯淀粉块取出,置60-80℃的烘干机内烘干或晒干备用 6、切片:将蒸熟的粉团外表用适量食用色素加胭脂红或苋菜红等均匀上色后,摊放在簸箕中晾至不粘刀…

金针菇保鲜实用技术

2、化学保鲜法 (1)焦亚硫酸钠喷洒保鲜:用0.02%焦亚硫酸钠溶液漂洗金针菇以除去泥沙碎屑,再用0.05%焦亚硫酸钠溶液浸泡10分钟护色,捞出沥干后分装塑料袋…

酵素菌堆肥制作技术

秸秆应铡成20-30厘米的小段。最上面盖足土施肥后直接定植。3、温室底施。在室内挖深1米,宽40-50厘米的定植沟,在沟内撒30-40厘米秸秆进行堆制,堆制方法…

珍珠收获后的处理与保存

(1)一般洗涤:将收获的珍珠及时放入清淡水中浸泡,然后用香皂水和淡水洗净后擦干保存。为了彻底洗去珠面附着物的剩余粘液、污物,收获的珍珠,经清水洗涤后,可用盐水浸…

金黄香鸽的加工方法

3、腌制方法。把香料称好后用纱布包好放入适量水中煮沸1-2分钟,再加入食盐和其它辅料,溶解后过滤,冷却。在腌制过程中适当翻动2-3次,使鸽子腌制均匀,夏天腌制1…

辣椒加工七法

5、五香辣椒:辣椒10公斤、盐1公斤、五香粉100克。将辣椒洗净,晒至半干,加入调料拌匀,入缸密封,15天后即成 4、酱油辣椒:辣椒10公斤、酱油4公斤。将腌好…

已加载全部内容

没有更多内容了

返回顶部