杏仁的加工

目前生产上多采用手摇压核机和电动脱壳机取仁,手摇压核机脱壳能力为200kg/天,电动脱壳机为2000~4000kg/天,破仁率仅为7%。杏核脱皮后晒核5~6d(…

菜素粉丝加工工艺

晾晒时要及时整理粉丝,防止并条和干湿不匀。②食用天然色素应根据蔬菜原汁的颜色选用相应的颜色。⑧包装:当粉丝晒至含水量为16%时即可包装出售。粉丝根据包装要求或食…

花材整理与保鲜的要诀

添加比例可依随附的参考说明使用。■保鲜剂:花苞在绽放过程中需要极大的养分,在瓶水中添加「保鲜剂」可提供不少帮助。保鲜剂含有杀菌成分,可抑制瓶水里系菌的滋生 ■每…

农产品减压保鲜贮藏

一般每小时通风4次,就能除去储品的田间热、呼吸热和代谢所产生的乙烯、二氧化碳、乙醛、乙醇等不利因子,使之能长期处于最佳休眠状态。真空泵不断地工作,储品不断地得到…

花生种子冬季贮藏小窍门

充分晾晒花生为豆科植物,花生仁在贮藏期间遇到较高的湿度环境,极容易吸收水分引起变质,所以在贮藏前要对花生果进行充分的晾晒使其含水量保持在8%以下,在秋季晴朗天气…

提高肥效的主要方法

有机肥 可提高利用率10%~30%,比浅施增产10%,。~10厘米处开10厘米深沟,撒肥后用土盖严密 根据棚温隔5~7天浇水,使其在土壤中有足够时间充分氨化,以…

四类常用肥料不宜做种肥

碳酸氢铵具有挥发性和腐蚀性,易熏伤种子和幼苗,过磷酸钙含有游离态的硫酸和磷酸,对种子发芽和幼苗生长会造成伤害,一般不宜做种肥。一是有腐蚀作用的肥料 另外,含氮量…

玉米果穗贮藏好处多

(1)新收获的玉米在进行果穗贮藏时,穗轴内的营养物质可继续运送到籽粒,使籽粒达到充分成熟 挂藏是利用果穗苞叶将玉米穗编成串,挂在避雨通风的地方。穗藏的方法有挂藏…

尿素的施用方法

尿素施入土壤,只有在转化成碳酸氢铵后才能被作物大量吸收利用。同时还要求深施覆土,施后也不要立即灌水,以防氮素淋至深层,降低肥效。由于存在转化的过程,因此肥效较慢…

从能源和设备实现温室节能

产生的电可供温室应用,剩余的电并到国家电网。而分离后的热水可供温室采暖后再回注人地层。汽轮机做功产生的CO2被过滤后供给温室植物生长。热电联产地热能的应用:当高…

生姜的堆藏法

目前采用堆藏姜的方式主要有包装堆藏、封闭堆藏和散放堆藏三种方法 贮藏期间,经过高温季节,姜块容易出芽(芽可供食用),一般可采用分批剥芽,陆续供应的办法。(1)包…

大岩桐的贮藏加工

[采后管理]当植株进入休眠状态后,小心将块茎从土中掘出,然后把它们按不同品种归类,在分级后风干3~4天。在贮藏过程中,应该每隔20天左右检查一次,发现种球腐烂要…

意大利硼肥应用技术

1、21%富利硼粉剂在棉花苗期、现蕾期和花铃期各喷一次,增产率可达10~19%;在葡萄营养生长和生殖生长期间叶面喷雾,能促进营养生长,增加单粒数,提高含糖量,增…

黄豆酥糖制作技术

2、制粉。将黄豆洗净、晒干后炒熟,研成豆粉,与熟面、糖混合后捣烂过筛 黄豆5公斤、熟面(蒸熟或炒熟)1.25公斤、绵白糖3.75公斤,饴糖2公斤。1、备料 将饴…

啥时施用氨水好

以前给庄稼施肥,常用氨水做基肥或追肥,可施用不当时,常会烧坏庄稼,什么时候施用氨水好呢? 长期大量贮存氨水,可采用砖、水泥等砌成水窖。氨水在贮存运输中要注意三防…

施用沼肥五“不要”

二不要不对水就直接追施。否则会使作物出现灼伤现象。所以沼肥作追肥时,要先对水,一般对水量为沼液的一半 五不要与草木灰、石灰等碱性肥料混施,否则易造成氮肥的损失,…

虾菇的加工方法

2、操作要求 1、品质条件:品质新鲜,虾肉丰满,带籽,色泽正常,无异味 ③冷却:水煮后的琵琶虾立立即投入清洁的饮用水中快速冷却 ⑤装盒:将虾体整齐地装入透明塑料…

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