蔬菜栽培

深圳特色的无公害蔬菜生产流通实践为新形势下中国蔬菜产业的发展提供了蓝本，被誉为“深圳经验”，引起了国内外理论界、企业界的高度关注。出版社:中国农业出版社网址:w…

当洋葱有1/3的叶子枯黄，假茎松软时要适时收获，收获以晴天为宜。收时严禁碰撞，并及时进行晾晒，尽量避免阳光直射，然后分级包装。适时收获收获前20天，禁止施用任何…

将正开放的雄花花粉，沾涂在正开放的雌花柱头上。授粉最好在9～13点进行。人工授粉。黄瓜虽然不经授粉也能结瓜，但是经过人工授粉，可显著提高产量 秋冬茬黄瓜一般天越…

Co.,Ltd. Copyright(C)20039e.net.cnAllRightsReservedThe 国家科技部中国农村技术开发中心版权所有九亿农网中国…

取优质细土50%，腐熟农家肥30%、细沙2%，再加入0.5%的三元得复合肥和多菌灵，充分拌匀。四、采收与出售。三、浸种与播种。室内用砖铺成1米厚的畦子，内铺5厘…

３．适时嫁接，精细管理播种后棚室内白天温度保持在２５℃～３０℃，夜晚温度保持在１５℃～２０℃，出苗后温度可适当降低２℃～３℃，以防徒长，并保持苗床湿润。嫁接１０…

糖可以解除药害，增强西红柿抗寒能力 糖还可以增加蔬菜产量 同样对叶菜类也能起增产作用，每7～10天喷1次0.8％糖水，可促进叶片长得快，叶片质量好，抗病能力增强…

香椿抗病性较强，病虫害少，主要有叶锈病、根腐病和斑衣蜡蝉等，应以农业防治为主，辅以有针对性的药剂防治 矮化处理有摘心、短截和平茬等方法。对生长过旺的植株或枝条，…

4、人工辅助授粉：金瓜属异花授粉作物，靠昆虫传粉。秋季大棚金瓜在开花期，昆虫很少，为了提高结瓜率，必须进行人工辅助授粉。授粉时间以9月下旬至10月初为宜，可确保…

虽然有些冲施肥含有腐殖酸，但无机肥多以硝铵、尿素等氮肥为主，短期内蔬菜长势好，但缺乏长期效应。也有些冲施肥以饼肥（麻籽饼、棉饼、豆饼）和磷酸二铵（或硝铵）为主，…

六、修剪和整形分级将上述经第2次腌制起池上囤后的菜块用剪刀仔细地剔净菜块上的皮、叶梗基部虚边，再用小刀削去老皮，抽去硬筋，削净黑斑烂点，以不损伤青皮、菜心和菜块…

邮编：100089 联系地址：北京西郊板井村北京市农林科学院蔬菜研究中心 传真：(010)88445636 播种至采收85天左右。瓜肉厚，呈橘红黄色，口感甘甜，…

早熟，生长速度快，不易先期抽薹。叶片长25厘米，宽2厘米，单株有叶50-60片，单株重250-1000克。叶簇菊花形，球叶合抱。叶片深绿色，有光泽，叶面有皱褶，…

育苗方法 定植管理 病害主要有黄瓜霜霉病、枯萎病、白粉病、灰霉病、炭疽病、病毒病等。闷棚处理后可喷施农抗120、百菌清、多菌灵、代森锰锌等防治。选一晴天中午密闭…

春保护地播种期11月一次年2月，苗龄35-40天，定值期1月下旬-3月上旬，收获期3月-5月；春露地播种期2月中旬，苗龄35天，定植期3月中、下旬，收获期5月-…

尿素、0．3％磷酸二氢钾、3000倍皇嘉天然芸薹素混合液，或800倍液蔬菜专用型高美 茄子大量开花结果后，根系的吸收功能逐渐下降，病虫的发生和危害不断加重，就 …

用于芽菜栽培的种子，应注意选择发芽率在95%以上，纯度、净度均高，籽粒饱满，无任何污染的新种子。一、精选种子 冬季时间稍长，夏季时间稍短，一般豌豆18～24小时…

脆辣萝卜干外红内白，味鲜质脆,而且具有辣、甜、咸等独特风味。现将其制作方法简介如下 如没有坛子，也可用厚塑料袋装实，扎紧口，放10～15天即可食用。注意每次取出…

（3）护色莲藕中含有鞣质和酚类化合物，去皮后莲藕暴露在空气中，极易氧化成褐色，因此，去皮后藕段要用清水漂洗干净，及时浸没在1．0％精制盐液中或1．5％柠檬酸液中…